Карл Маркс вошел в историю не только как создатель "Капитала" и "Манифеста коммунистической партии", но и как человек, знавший толк в кулинарии. В последние годы жизни классик политэкономии, живя в Лондоне, пристрастился к экзотическим и весьма дорогим фруктам - бананам. Они тогда только что появились в Великобритании. Карл покупал бананы в магазине "Хэрродс" и готовил на завтрак с орехами, корицей, сливками, ромом или ликером. 

А вот для жителей США и Европы до 1866 года бананы оставались неизвестным лакомством. К сожалению, тогда бананы считались непригодными для транспортировки. В обиход же этот фрукт ввели ненавистные Марксу эксплуататоры-капиталисты: Самуил Жемураю и Минор Кейт. Во время визита в Латинскую Америку они оценили коммерческий эффект от продажи неприхотливой сельскохозяйственной культуры, плодоносящей круглый год. Предприниматели построили узкоколейную железную дорогу сначала в джунглях Коста-Рики и Эквадора, а затем - по всей Центральной Америке. "Банановая" премьера состоялась в 1876 году в Филадельфии. 

С тех пор прошло много времени, бананы популярны во всем мире и в любое время года. В эти хмурые осенние дни "Вкусная история" предлагает антидепрессантное банановое печенье с творогом и экзотическим американским орехом пекан.